Sie möchten ein aufwendiges Gericht kochen. Aufwändige Gerichte bestehen meist aus zahlreichen Komponenten, wodurch ebenso viele Kochplatten in Gebrauch kommen. Da jede von ihnen Wärme benötigt, ist der Energiebedarf aufwändiger Gerichte besonders hoch. Dennoch genügen sie meist nur für eine Mahlzeit. Und so beginnt der Aufwand bei der nächsten Beköstigung von vorn. Die dann erneut entstehenden Energiekosten lassen sich allerdings vermeiden. Kochen Sie aufwändige Gerichte in großen Mengen und frieren die übrigen Portionen ein, so müssen diese beim nächsten Appetit nur noch erwärmt werden. Da dies weitaus weniger Energie verbraucht, lassen sich auf diese Weise bis zu 40 Euro im Jahr sparen.
Der Energiespartipp unserer Redaktion: Kochen Sie in großen Mengen und frieren Sie die Reste ein!
Vorteile:
Bis zu 80 Prozent Energieersparnis
Insgesamt weniger Zeitaufwand
Sie sorgen für effizienteres Kühlen im Tiefkühlfach
Nachtteile:
Einmalig längere Kochzeit
Gerichte verlieren an Konsistenz
Tiefkühlfach ist schnell überfüllt
Kostenersparnis: 40 ,- Euro / Jahr
Rechnet sich ab: sofort
Zeitaufwand: keiner
Kosten: keine
Kommentare:
"Abgesehen von der Zeit und den Kosten, sparen Sie sich vor allem auch Mühe."
"Der Frost kann die Geschmacksintensität vermindern."
